الوصف
الأصل / المحصول : تقع المزارع في شمال هندوراس في المنطقة المحيطة بسان أنطونيو دي لا كومبري. هنا، تنمو نباتات القهوة على ارتفاع يتراوح بين 1'200 و1'500 متر فوق مستوى سطح البحر على مقربة من مجموعة متنوعة من النباتات الاستوائية. المناخ المثالي والعناية الدقيقة بالنباتات منذ أن تكون شتلات وحتى وقت حصادها (بطريقة لطيفة على البيئة الطبيعية قدر الإمكان) هي ما يجعل هذه القهوة مميزة للغاية.
نبذة عن هذه القهوة : جميع أنواع القهوة معتمدة من قبل منظمة التجارة العادلة ويتم زراعتها بواسطة منتجين معتمدين من قبل منظمة التجارة العادلة. تتيح شروط التجارة العادلة لأصحاب المزارع الصغيرة والعمال في البلدان التي تزرع القهوة الاستثمار في مستقبل مستدام.
النكهة : القهوة رقيقة ومكررة. تضفي نكهة الشوكولاتة الداكنة والبطيخ الخفيفة حلاوة ناعمة ورقيقة على القهوة.
التوصية : مثالي للاستمتاع به كقهوة كريمية. يكمل الحليب بشكل مثالي الحلاوة الرقيقة لمزيج سان أنطونيو. يمكن دمج هذه القهوة بشكل لذيذ مع كعكة فواكه الغابة.